Wasabipenslade potatisar

Jag hade ju sagt att jag skulle skriva om den där middagen jag lagade som blev en succé, och eftersom jag är en så bra människa.... bla bla blaish.

Jag ville göra något av resterna från jul. Jag fann wasabikryddad kikkoman-soya från sushimiddagen, samt sju stora potatisar från julmiddagen. Hemskt sugen på fiskpinnar var jag också, så jag tänkte att jag skulle ugnsteka dessa.

Satte på ugnen och lade in långpannan med en smörklick på (så den smälter och är villig att penslas ut några minuter senare).
Skalade potatisen och delade den i bitar lite mindre än brysselkålshuvuden.
Penslade långpannan och placerade tolv fiskpinnar där (tre personer fick fyra var alltså).
Penslade potaitsbitarna med wasabikryddade soyan.
När detta var klart lades dem tillsammans med fiskpinnarna.
Under de tjugo mintuer då gänget är samlat inne i ugnen hällde jag upp frysta haricoverts och tinade dem i mikron.
Medan de var i mikron skalade och skar jag några morötter i stavar, för att sedan blanda dessa med haricovertsen.
När det fanns en lugn stund drog jag igång med bean (bearnaesesåsen för den ovise).
Då nedräkningen för alla dessa faktorer hade börjat gjorde jag rent på diskbänken (soyan skvätte en del) och dukade.
Allt blev klart precis samtidigt och jag var nöjdare än vanligt efter att jag lagat mat.
Jag slevade upp maten prydligt på tallrikar och med det var det klart att servera.

Min hypotes var att pappa och Viola inte skulle gilla potatisen för att det skulle vara för starkt - detta var dock fel. Maten blev en succé.
Fiskpinnar är fisk, och till fisk skall man ha hd (hollandaisesås för den ovise), men i och med min första matidé om fiskpinnar och pommes frites (som är fasligt gott med bea) kunde mina smaklökar och min fantasi inte slitas från beasås till middag. Inte fel.
Av pappa var det uppskattat, inte av Viola (dock visste jag att Viola inte gillar beasås i regel, så det var inte frågan om något misslyckande).

Gabriel kom på besök idag. Hans schema för resten av det år han har kvar på Gotland är detta:
Fyra helger på Gotland i januari, två i februari och en i mars. Dessa helger är för att summera sysselsättningen och annat han haft för sig hemma i Täby. Han har nämligen fått praktikplats som målare. Han ville ha ett jobb dirket, så detta gjorde honom bitter. Men höh, 4000 får han iaf varje månad, så det är ok...tycker Jag.

Han har beställt pasta carbonara till middag ikväll, och jag är inte feg för att göra efterrätt, innehållande piskeflö. Säger mer sen!
Jag vill se på Kopps om 40 minuter. Tack till den som oplanerat berättade det för mig och jag vill inte säga vem du är för du skäms ju över att vara med mig fy på dig hejdå